Ricette di Barbagia

Sa vrughe, lo yogurt dei sardi

In questi giorni di caldo immenso che toglie quasi il fiato anche in cucina diventa

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Su Gattò

I preparativi per i matrimoni sono sempre speciali, si riassaporano le tradizioni di un tempo

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Caschettas

Sas Caschettas sono un dolce tipico di Mamoiada, paese nel cuore della Barbagia a pochi

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