“Isparagande”
Il ritorno del bel tempo ha favorito anche l’arrivo degli asparagi e così ieri approfittando di una passeggiatina ne abbiamo fatto una piccola provvista.
Le ciambelle di carnevale e non solo I fatti fritti, storpiatura del nome “frati fritti”, …
Dolci palline di ricotta Siamo ormai vicinissimi al Carnevale e i palati cominciano ad allenarsi …
La preparazione de Su Filindeu, fili di Dio, la sottile pasta per minestra cotta nel brodo di pecora e condita con pecorino.
Il ritorno del bel tempo ha favorito anche l’arrivo degli asparagi e così ieri approfittando di una passeggiatina ne abbiamo fatto una piccola provvista.