Fatti Fritti
I fatti fritti sono una vera delizia carnevalesca e non solo e oggi che è
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Rianimiamo il Carnevale
I 40 anni sono un traguardo importante! Ebbene si gli anta per alcuni sono arrivati
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Sos Rujolos
Dolci palline di ricotta Siamo ormai vicinissimi al Carnevale e i palati cominciano ad allenarsi
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Il ballo tradizionale di Mamoiada
Il Ballo di Mamoiada Il ballo sardo di Mamoiada è caratterizzato da due importanti varianti:
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Su popassinu biancu
Popassineddos di SAnt’Antonio Abate Su popassinu biancu, in molte località “papassinu”, è insieme a su
Sas Caschettas di Mamoiada
Sas Caschettas di Mamoiada, dolce tipico preparato in occasione della festa di Sant’Antonio Abate.