Ricevo e pubblico volentieri questo piccolo saggio di Pietro Maccallini. Non tutti sanno che i Sardi arricciano il naso, o addirittura si offendono, quando qualcuno, invece di chiamarli Sardi usa …
Quella volta che un gruppo di mamoiadini sfilò rievocando il gruppo fotografato negli anni ’60 Scavando nei miei archivi ho ritrovato queste belle stampe in b/n del Carnevale 2002. Purtroppo …
Su coccone ‘in mele è un dolce tipico con zafferano di Mamoiada preparato in occasione della festa di Sant’Antonio Abate.
La Festa di Sant’Antonio Abate a Mamoiada quest’anno non si terrà. Uno stop importante per questo rito antico e molto sentito.
La preparazione del torrone in casa con il Bimby. Ricetta e curiosità di un dolce molto diffuso in Barbagia e un tempo anche a Mamoiada.
