Mamoiada, grande successo delle tappas 2012

Arrostita a 'Sa Rosada
Arrosto alla locanda ‘Sa Rosada

Per Mamoiada e i Mamoiadini sono giorni di bilanci, in tutti i sensi direi, e per la maggior parte sono senz’altro economici. Ovviamente i titoloni della stragrande maggioranza dei post di oggi parlano di grandissimo successo e di una Mamoiada presa d’assalto da oltre 25000 visitatori.

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Tappas: una mostra senza autori e due foto senza madre.

Una delle foto presenti nella Brochure di tappas.  Autore: Sara Muggittu

Fare fotografia è una delle mie più grandi passioni, da diversi anni ormai; attraversando mille difficoltà, ma cercando sempre di cogliere il meglio delle nostre tradizioni. Non c’è cosa peggiore per un fotografo vedersi togliere la paternità delle sue foto ingiustamente.

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Il Profumo di Tappas, Mamoiada è pronta a farvi mangiare e bere

Scorcio di Tappas in Mamujada. f.to Sara Muggittu

I fornelli sono pronti, le pentole pure. Si sentono ovunque profumi intensi di golose pietanze miste a quello del mosto da poco riposto nei tini a fermentare. E’ il profumo di Tappas in Mamujada,

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