Su ‘asu martzu
Estate in Sardegna è anche tempo di sapori tipici e forti. Su ‘asu martzu, il famoso formaggio con i vermi non passa mai di moda!
Estate in Sardegna è anche tempo di sapori tipici e forti. Su ‘asu martzu, il famoso formaggio con i vermi non passa mai di moda!
Quella volta che un gruppo di mamoiadini sfilò rievocando il gruppo fotografato negli anni ’60 …
Su tusorju, l’antico rito della tosatura a Mamoiada. Il racconto tra storia, tradizione e innovazione di questo antico rito agro pastorale.
La viticoltura a Mamoiada. Foto di ieri e di oggi di una tradizione molto antica. Momenti di lavoro ma anche di autentica festa.